• Diferenciar el concepto de calidad e identificar las fases que se deben aplicar en una empresa para la implantación de un sistema de calidad: gestión de la calidad, documentación necesaria, el proceso de auditoría, certificaciones y acreditaciones, herramientas y estadísticas.

  • Unidad 1. Introducción a la calidad
    • Los principios fundamentales
    • La necesidad de la calidad
      • Definición de calidad
      • Origen de la calidad
      • Beneficios de la calidad
    • Principios de la gestión de la calidad
      • Primer principio: enfoque al cliente
      • Segundo principio: liderazgo
      • Tercer principio: participación de las personas
      • Cuarto principio: enfoque basado en procesos
      • Quinto principio: mejora
      • Sexto principio: toma de decisiones basada en la evidencia
      • Séptimo principio: gestión de las relaciones
    • Concepto de la calidad
      • Definición de calidad
      • Primer modelo de calidad
      • Segundo modelo de calidad
      • Tercer modelo de calidad
    • Las definiciones de la calidad
      • Evolución histórica
      • Algunas definiciones
      • Definiciones trascendentes
      • Definiciones basadas en el usuario
      • Definiciones basadas en la producción
      • Definiciones basadas en el valor
      • Definiciones de la calidad según UNE-EN ISO 9000:2015
    • Los objetivos clave del sistema de gestión de la calidad
    • Factores que afectan a la calidad
  • Unidad 2. Gestión de la calidad
    • La gestión total de calidad: factores de éxito y fracaso, el ambiente organizacional actual, la gestión del cambio. El cambio organizacional
      • Elementos que llevan al fracaso de la gestión de calidad total
        • Introducción
        • Fases del TQM: el ciclo de vida
        • El compromiso gerencial
        • La preparación del personal
        • Métodos de entrenamiento
      • Elementos que llevan al éxito de la gestión de calidad total
      • Conclusiones
      • Desarrollo organizacional I
      • Desarrollo organizacional II
      • Desarrollo organizacional III
      • Características del desarrollo organizacional
      • Beneficios del desarrollo organizacional
    • Implicación de un sistema de calidad
      • Introducción
      • Principios de gestión de calidad
        • Organización enfocada hacia el cliente
        • Liderazgo
        • Participación del personal
        • Enfoque basado en procesos
        • Mejora
        • Toma de decisiones basada en la evidencia
        • Gestión de las relaciones
    • Implantación de un sistema de calidad
      • Principios de gestión de calidad
      • Gráfico
  • Unidad 3. Documentación del sistema de calidad
    • Sistema de gestión de la calidad
    • Manual de la calidad
    • Manual de procedimientos y documentación operativa
  • Unidad 4. Auditorías
    • Obligación de auditar en España
      • Con carácter general
      • Cuentas consolidadas
    • Otros trabajos de auditoría recogidos por la legislación
    • Las normas técnicas en auditoría
      • Introducción
      • Las normas técnicas de carácter general
        • Formación técnica y capacidad profesional
        • Independencia, integridad y objetividad
        • Incompatibilidades del autor
        • Diligencia profesional
        • Responsabilidad
        • Secreto profesional
        • Honorarios y comisiones
        • Publicidad
      • Normas para realizar el trabajo de auditoría
      • Normas para la preparación del informe
  • Unidad 5. Normalización, certificación y homologación
    • ¿Qué significa la certificación de un sistema de gestión de calidad? ¿Cuándo se debe certificar?
    • La cadena de la calidad
    • La organización internacional de la normalización y clases de miembros
    • Estructura interna y funciones de la ISO
    • Propósitos y objetivos de la normalización
    • Funciones y métodos usados por la normalización
  • Unidad 6. Herramientas básicas y avanzadas de la calidad
    • Herramientas básicas de diagnóstico
      • Introducción
      • La estratificación
      • Diagramas de causa-efecto
      • Diagrama de flujo
      • Diagramas de Pareto
      • Histogramas
      • Diagrama de dispersión (correlación)
    • Herramientas de gestión de la calidad. Herramientas creativas para equipos de trabajo
      • Introducción
      • Matriz de priorización
      • Diagrama de Gantt
      • Análisis DAFO
      • Diagrama de árbol (o diagrama sistemático)
      • Diagrama matricial (diagrama de la matriz)
      • Diagrama de relaciones
      • Diagrama de decisión de acción (PDPC’s)
      • Diagrama de flechas
      • Los cinco ¿por qué?
      • Análisis de valor
      • Los grupos de mejora o círculos de calidad
      • Brainstorming o tormenta de ideas
      • Diagrama de afinidad
      • Benchmarking (emulación)
      • Gestión de conocimientos
  • Unidad 7. Estadística aplicada a la calidad
    • Recogida y análisis de datos. Hojas de revisión
    • Los resultados del muestreo
      • Introducción
      • Clasificación de los métodos
    • La presentación de resultados
      • Introducción
      • La confección de tablas
      • Gráficos y figuras
      • Confecciones de gráficos y figuras
      • La distribución de frecuencias: gráficos
    • Estadística descriptiva
    • El control estadístico de procesos
      • Introducción y definición de procesos
      • Gráficos CEP
      • Proceso bajo control estadístico
      • Variables y atributos
      • Eficacia estadística de los gráficos de control
      • Subgrupos racionales y gráficos de control
  • Unidad 8. Mejora continua y excelencia empresarial
    • El ciclo de la calidad
      • Proceso de mejora continua
      • Pasos del ciclo
    • Dimensiones de la calidad
      • Propuesta de la Asociación Española para la Calidad
        • Definición
        • Percepciones del cliente
        • Modelos de empresa
      • Las dimensiones de la calidad total del producto
      • Las dimensiones de la calidad según David A. Garvin
    • Interrelación entre los factores de aseguramiento de la calidad
      • Etapas hacia la calidad total
      • Primera etapa: el control de calidad
      • Segunda etapa: aseguramiento de la calidad
      • Tercera etapa: calidad total
      • Evolución en la empresa
    • Planificación estratégica de la calidad. Trabajo en equipo
      • Trabajo en equipo
      • Mejora continua

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