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Dieta baja en FODMAPs

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Sanidad
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  • Identificar correctamente el contenido de FODMAPs de los alimentos y la eficacia de la dieta.
  • Dirimir los pros y contras de este tipo de dieta en base a la evidencia científica más actual.
  • Con este curso a distancia se pretende identificar correctamente el contenido de FODMAPs de los alimentos y la eficacia de la dieta.
  • Dirimir los pros y contras de este tipo de dieta en base a la evidencia científica más actual.
  • Conocer todas las implicaciones que conlleva una dieta baja en FODMAPs.
  • Comprender para que es beneficiosa una dieta baja en FODMAPs.

Contenidos:

Tema I: Introducción
Introducción.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema II: Etiopagenia
Etiopatogenia.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema III: La dieta baja en FODMAPs
La dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema IV: Implicaciones nutricionales de la dieta baja en FODMAPs
Implicaciones nutricionales de la dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema V: Implicaciones microbiológicas de la dieta baja en FODMAPs

Implicaciones microbiológicas de la dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema VI: Implicaciones psicosociales de la dieta baja en FODMAPs
Implicaciones psicosociales de la dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema VII: FODMAPs para veganos y vegetarianos
FODMAPs para veganos y vegetarianos.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema VIII: FODMAPs en la enfermedad inflamatoria intestinal
FODMAPs en la enfermedad inflamatoria intestinal.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema IX: Dieta baja en FODMAPs para niños
Dieta baja en FODMAPs para niños.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema X: Y después de una dieta baja en FODMAPs, ¿qué?
Y después de una dieta baja en FODMAPs, ¿qué?.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XI: Tolerancia de las personas a la dieta baja en FODMAPs
Tolerancia de las personas a la dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XII: Modulación de la nocicepción visceral de la inflamación intestinal mediada por lipopolisacáridos y la disfunción
de la barrera
Modulación de la nocicepción visceral de la inflamación intestinal mediada por lipopolisacáridos y la disfunción de la barrera.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XIII: Dieta baja en FODMAPs en el sudeste asiático
Dieta baja en FODMAPs en el sudeste asiático.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XIV: Los FODMAPs en las minorías étnicas en países europeos.

Los FODMAPs en las minorías étnicas en países europeos.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XV: Los perfiles bacterianos fecales de pacientes con síndrome de intestino irritable en una dieta baja en FODMAPs
Los perfiles bacterianos fecales de pacientes con síndrome de intestino irritable en una dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XVI: Dieta baja en FODMAPs para el síndrome gastrointestinal
Dieta baja en FODMAPs para el síndrome gastrointestinal inducido por el ejercicio.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XVII: La dieta baja en FODMAPs en la fibromialgia
La dieta baja en FODMAPs en la fibromialgia.
Resumen.
Autoevaluación.
Tema XVIII: Principales críticas a la dieta baja en FODMAPs
Principales críticas a la dieta baja en FODMAPs.
Resumen.
Autoevaluación

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