La metodología de este
curso Lean Manufacturing se erige como un proceso de
mejora continua y optimización del sistema de producción de la empresa. Se trata de un procedimiento sistemático que se estudia en los
cursos lean. Los mismos tratan de identificar y eliminar actividades que no agregan valor al producto o al proceso de producción.
Asimismo, el
curso Lean Manufacturing se fundamenta en una estructura productiva. Esta organización se basa en la eliminación del despilfarro y los sobrecostes. También en la mejora continua de los procesos, en especial, de los que aportan valor al cliente.
La
filosofía de trabajo del pensamiento lean encuentra sus bases en la organización mediante métodos y estrategias que facilitan los resultados. En las
empresas prima la necesidad de
productividad en el sistema de producción. Ya que este es un eslabón fundamental en una sucesión amplia de roles y actividades que tributan a la consecución de las metas y objetivos.
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El sistema de este
curso Lean Manufacturing se basa principalmente en:
- Total Quality Management (TQM) o Gestión de la Calidad Total.
- Just in Time (JIT) o método Toyota.
- Kaizen o Proceso de Mejora Continua.
- Theory of Constraints (TOC) o Teoría de las Limitaciones.
- Business Process Reeingeniering (BPR) o Reingeniería de Procesos.
El aprovechamiento eficiente de todos los recursos es una de las claves para
mejorar la competitividad en el mercado. Eliminar los desperdicios, es decir, todo aquello que no aporta valor al cliente ni al producto y no permite avanzar en los procesos de producción es clave para la c
adena de valor.
Una estrategia de
mejora continua definida se traduce en un aumento de la capacidad de producción. Este aumento, a su vez, supone una
reducción de los costes. Estos modelos de gestión se basan en la optimización de todos los procesos, desde el
uso eficiente de los recursos, tanto humanos como 55, para sacarles el
máximo rendimiento, hasta la
reducción de los tiempos de producción y
reducción de costes.
Otra clave del éxito de la metodología que veremos en el
curso lean manufacturing es que implica la colaboración de todos los niveles de la empresa. Desde
directivos y
mandos intermedios a
operarios.
En este
curso lean manufacturing aprenderemos que una organización que trabaje con este sistema debería poder ajustar su producción a demanda. Además, en el momento y las cantidades en que sea solicitada, y con un coste mínimo. Según esta idea, el
lean manufacturing podría definirse como un conjunto de técnicas que facilita el diseño de un
sistema de producción. Este sistema permitiría suministrar en función de la demanda, al mínimo coste, con una calidad competitiva y con alta flexibilidad de adaptación.
Una Organización más Competitiva
Las herramientas que se aprenderán en los
cursos lean manufacturing incluyen desarrollos continuos de análisis, producción y procesos a prueba de fallos. En términos generales, contribuyen a que la organización sea más competitiva, innovadora y eficiente.
Como consecuencia del aprendizaje que se va adquiriendo sobre la implementación y adaptación de las diferentes técnicas a los distintos
entornos industriales, el pensamiento de este
curso lean manufacturing evoluciona permanentemente.
Las principales ventajas de implementar el
Lean Manufacturing y los
cursos lean en la empresa son:
- Mejora la Calidad: detecta y soluciona los problemas en su origen.
- Optimiza los Recursos (capital, personal y espacio): elimina todas las actividades que no aportan valor.
- Impulsa la Mejora Continua: reduce costes, mejora la calidad, aumenta la productividad y la comunicación.
- Mejora la Capacidad de Reacción: su flexibilidad permite producir rápidamente sin sacrificar la eficiencia.
- Minimiza Riesgos: promueve el mantenimiento de una relación a largo plazo con los proveedores. Acuerdos para compartir riesgos, costes e información. Asimismo, se enseñará en los cursos lean manufacturing minimiza retrasos, espacio de trabajo, costes y consumos innecesarios.
En resumen, este
curso Lean Manufacturing es una filosofía de que todo puede hacerse mejor, una búsqueda continua de
nuevas oportunidades de mejora. Los resultados obtenidos la han convertido en una de las
metodologías de producción más revolucionarias de la historia. De hecho, el
curso l
ean manufacturing es una de las estrategias que más resultados está dando en empresas de todo el mundo.
Si deseas
optimizar los procesos de producción de tu empresa o quieres aprender cómo hacerlo, has llegado al lugar adecuado. Estos
cursos lean manufacturing te ayudará a alcanzar tus objetivos. Esta estrategia permitirá que tu empresa sea capaz de
producir más con menos.
¿Qué es el sistema Just in Time (JIT)?
Este sistema consiste en
eliminar fuentes de pérdida industrial consiguiendo la cantidad adecuada de materiales brutos. Al tiempo de producir la cantidad correcta en el momento y lugar correctos, como indican los
cursos lean.
En otras palabras, el
JIT es una filosofía que persigue conseguir que se compre o produzca el número de unidades que se necesite. En este
curso lean manufacturing se darán a conocer los objetivos del
Just in Time. Entre ellos está
trabajar sin stock y la
reducción de tiempos. Así como la
aspiración a calidad total o
cero defectos y el
nivelado de la producción. Y
reducir el tamaño del lote, de acuerdo con
las formaciones lean manufacturing.
Esta metodología de producción de carácter innovador tiende a eliminar ineficiencias en todo el proceso industrial. En los
programas lean manufacturing veremos cómo ha modificado las prácticas en el sector de transporte, depósito, niveles de inventarios y métodos de producción.
Mediante este
curso lean manufacturing se verá que cuando se aplica correctamente este sistema. Se convierte en un
instrumento estratégico de
efectos globales y de
largo plazo. A su vez mejora los
costos y la
calidad y hace posible la reducción drástica en los tiempos de respuesta. Y, por otra parte, en los
cursos lean manufacturing veremos que reduce las inversiones de capital y los inventarios de productos y materiales.
Además, el campo de desarrollo de este sistema es toda la empresa, abarcando actividades de compras, ingenierías, producción, distribución y tareas administrativas. Los objetivos que del JIT que aprenderemos en este
curso lean manufacturing son:
- Evidenciar los problemas de la producción.
- Eliminar las ineficiencias en todos los sectores.
- Buscar la simplicidad en los procesos que se abordarán en los cursos lean.
- Crear sistemas de identificación de problemas.
Los equipos Lean Kaizen e indicadores Lean
Primeramente, explicaremos qué es el concepto de
Kaizen y por qué está estrechamente ligado a este
curso lean manufacturing.
Kaizen se traduce como
cambio a mejor y viene dado por la combinación de dos palabras japonesas:
kai y
zen.
Como la estudiaremos en
cursos lean,
Kaizen es una
herramienta basada en pequeñas mejoras. Es el resultado de varios esfuerzos que llevan a pequeños cambios en la búsqueda de un cambio más significativo.
Asimismo,
Kaizen es un sistema de mejora de procesos como cultura de empresa, involucrando a toda la
organización. Dígase a la
administración de la empresa,
gerencia y
operaciones. En este
curso lean manufacturing veremos los diez mandamientos que rigen el pensamiento Kaizen:
- Los problemas pueden ser oportunidades de superación.
- Buscar soluciones simples.
- Abrir la mente a los cambios.
- Si se conoce la forma de hacer las cosas, se hacen.
- No atacar a las personas, sino a los problemas.
- Ante algún fallo, detenerse para analizar.
- Buscar la causa real de las situaciones.
- Aprender a trabajar en equipo.
- Mejorar en todos los aspectos, constantemente.
- Ser creativos y con sentido común.
Existen también
dos principios que
Kaizen que se abordarán en este
curso lean manufacturing. El
informal que se corresponde con la
creatividad y el sentido común. Este tiene carácter inmediato y no implica costes de inversión. En los
cursos lean también se menciona el
principio formal, que supone la
organización de la actividad de mejora propuesta. Estos dos principios responden a la
optimización de los recursos. A la
implementación rápida de las soluciones encontradas. Al
bajo o nulo coste de inversión. Y a la
participación activa del operario, como se explicará en este
curso lean manufacturing.
La calidad en los procesos de lean manufacturing
La
calidad en los
productos y
servicios es un elemento al que atienden cuidadosamente las empresas. Los
entornos industriales y de
compra-venta son muy
competitivos. La
calidad de los productos no solo debe cumplir los requisitos para entrar al mercado, sino que debe estar
certificada y
homologada. Y, entre las demandas más notables es que la calidad se debe alcanzar además,
a bajo coste.
Entre las etapas de la calidad se encuentra: la
etapa artesanal, le sigue la
industrialización, luego el
control final. Finalmente, el
control de procesos y el
control de diseño del
lean manufacturing.
Por otra parte, los principios básicos que se atenderán en los
cursos lean manufacturing son:
- El cliente como eje de todo el proceso.
- El liderazgo de la organización y coordinación.
- El compromiso personal de todos los involucrados en conseguir la calidad del producto o servicio.
- El enfoque a procesos.
- Enfoque a la gestión.
- La mejora continua como meta continua de la empresa.
- La toma de decisiones que devienen hechos.
- Las relaciones mutuamente beneficiosas con proveedores.
Los
indicadores en
los cursos lean manufacturing son un factor fundamental para realizar un seguimiento. Así como para
medir los resultados,
obtener información de importancia para la consecución de objetivos y
conservar y mejorar el proceso de retroalimentación.
En resumen de este
curso lean manufacturing, tanto la calidad como los equipos de trabajo persiguen optimizar la producción. Los resultados de esta
optimización se deben notar en los
clientes, en los
procesos y en la
sociedad. Los
cursos lean manufacturing constituyen un impulso al sistema empresarial en su totalidad. Cuidan el entorno y provocan que se persiga la excelencia en todos los niveles del sistema;
producción,
industrialización,
comercialización, etc. Este ambiente genera, a su vez, gran competitividad entre las empresas, de ahí que estas busquen personal capacitado y especializado en este campo.
Metodología Lean Manufacturing
En este programa de
lean manufacturing se presentarán un
conjunto de técnicas que funcionan como un todo. Se deben tener en cuenta todos los elementos que intervienen en este proceso; clientes, empresa, sociedad. El concepto de responsabilidad social corporativa es un factor a tener en cuenta para mantener el funcionamiento de la empresa
a largo plazo.
El mismo es un compromiso que sustraen las organizaciones, empresas o compañías de manera voluntaria para con su entorno. ¿Qué significa esto en el contexto de
lean manufacturing empresarial? Pues tomar medidas para ser respetuosos con el entorno,
medioambiente y la
sociedad. En la
metodología lean manufacturing se debe tener especial cuidado con este tema, ya que es una actividad que se desempeña en el seno social y que involucra diversos sujetos sociales.
Eliminar las pérdidas de tiempo y el derroche puede ser una de las principales metas de una empresa de
lean manufacturing. Estos procesos pueden reducir los costes significativamente y, por tanto, aumentar la
calidad de la producción,
distribución y la experiencia del cliente.
Esta última interacción cliente y producto o cliente y servicio resumen el “deber ser” de las organizaciones con
ánimo de lucro. De la
calidad del producto depende la experiencia del cliente y, de esta última, depende la producción y calidad del producto. Es un sistema que se retroalimenta y que comienza con la intención de las empresas de satisfacer una
necesidad social. El
lean manufacturing se preocupa por implementar procesos de mejoras en sus sistemas, es decir, está en constante innovación y actualización. De ahí que los
expertos en
lean manufacturing necesiten actualizar su formación con
sistematicidad.
Programa
Tema 1.
Introducción al lean Manufacturing.
- Introducción al lean manufacturing.
- Las personas y el lean manufacturing.
- Organización de las mejoras lean.
- El concepto proveedores para el lean manufacturing.
- El concepto de aprovisionamiento lean.
- Just in time (JIT).
- TOC. Teoría de las limitaciones.
Tema 2.
Calidad y control de SMC.
- Calidad.
- Calidad total.
- Sistemas o programas de calidad.
Tema 3.
Cuadro de mando y balance Scorecard.
- Introducción.
- Caracteristicas del cuadro de mando.
- Perspectiva financiera.
- Perspectiva del cliente.
- Perspectiva de procesos.
- Perspectiva del desarrollo de las personas y el aprendizaje.
- El cuadro de mando en la actualidad.
- Elaboración del cuadro de mando.
- Contenido del cuadro de mando.
- Beneficios y perjuicios del cuadro de mando integral.
Tema 4.
El sistema Just in time. Análisis de valor.
- Marco teórico: historia del Just in time.
- Concepto.
- Objetivos.
- Características.
- Implementación del sistema JIT.
- Ejemplo de aplicación.
- Concepto de análisis de valor.
- El proceso del análisis de valor.
Tema 5.
Outsourcing. Estrategia de externalización.
- Concepto de outsourcing.
- Tipos de outsourcing. Objetivos.
- Ventajas y desventajas de la práctica outosourcing.
- Contexto y fundamentos de la terciarización.
- El contrato de outsourcing.
- Argumentos para contratar y no subcontratar.
- Metodología para establecer un proyecto de outsourcing.
- Fases de implantación del proyecto.
- Problemas con el outsourcing.
- El outsourcing Herr de la Reingen y la evaluación de sus actividades.
- Conclusiones.
Tema 6.
Trabajo en equipo.
- Antecedentes.
- Concepto.
- Grupos v/s equipos.
- Modelo trabajo en equipo.
- Características del trabajo en equipo.
- Técnicas de trabajo en equipo.
- Gestión del talento.
Tema 7.
Equipos Lean: Kaizen e indicadores Lean.
- Kaizen.
- Indicadores Lean.
Tema 8.
VSM, Value Stream Mapping.
- ¿Qué es el “mapeo” del flujo de valor?
- Objetivos y beneficios del VSM.
- Indicadores en el VSM.
- Etapas del VSM.
Tema 9.
Método 5`S y control visual.
- Método de las 5 s.
- Control visual.
Tema 10.
Poka – yoke, resolución de problemas y control de la calidad.
- Poka yoke.
- Métodos de resolución de problemas.
- Otras herramientas de mejora de la calidad.
Tema 11.
Implantación de un sistema de aseguramiento de la calidad e introducción a la técnica 6 sigma.
- Concepto de calidad.
- Sistemas de gestión de la calidad.
- Norma ISO 9001.
- Seis sigma.
- Certificación.
Tema 12.
SMED.
- ¿Qué es SMED?
- Etapas o fases SMED.
- Pautas para una correcta implantación.
- Supuesto práctico de implantación.
- Beneficios SMED.