UD1. Nociones básicas sobre alimentación animal
1.1 Tipos de alimentos para rumiantes. cerdos. conejos. caballos y aves.
1.2 Sistemas y pautas de distribución de alimentos para rumiantes. cerdos. conejos. caballos y aves.
1.3 Características e importancia del agua en la alimentación para animales.
1.4 Desinfección del agua.
1.5 Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación del ganado.
1.6 Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y ensilado.
1.7 Equipos de preparación. mezcla y distribución de forrajes.

UD2. Conceptos básicos de morfología y fisiología de los rumiantes. cerdos. conejos. caballos y aves
2.1 Morfología externa.
2.2 Nociones sobre el aparato digestivo: Identificación de las principales partes del aparato digestivo.

UD3. Manejo e identificación de animales
3.1 Tareas de recepción y lotificación.
3.2 Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
3.3 Sistemas de identificación.
3.4 Sistemas de lectura (identificación electrónica. código de barras. etc.).
3.5 Listas de control y registro de animales.
3.6 Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y de cebo.
3.7 Inmovilización animal.
3.8 Normativa vigente al respecto.

UD4. Productos y subproductos de la explotación
4.1 Periodicidad en la recogida.
4.2 Sistemas de recogida: equipo de ordeño. recogida de huevos. etc.
4.3 Colocación y transporte de los productos y subproductos.
4.4 Limpieza de los sistemas de recogida.
4.5 Almacenamiento y conservación de los productos y subproductos de la explotación.
4.6 Almacenes y cámaras de conservación.

UD5. Normativa básica vigente en el ámbito europeo. nacional. autonómico y local relacionada con este módulo
5.1 Normativa sobre prevención de riesgos laborales. sobre bienestar animal. sobre seguridad alimentaria. sobre seguridad e higiene en las operaciones de producción ganadera y en la manipulación de productos.

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