• Analizar la calidad en el espacio turístico: gestión e importancia.
  • Conocer cómo llevar a cabo la implantación de un sistema de calidad.

1.Introducción.


  • La calidad en los productos y servicios.

  • Formas de concebir la calidad.


2.La calidad en el espacio turístico.

  • La calidad: uno de los grandes retos del turismo europeo.


3.La excelencia en el servicio. Calidad total.

  • Gestión de la calidad total.

  • La importancia del personal de servicio.


4.El cliente como objetivo de la calidad total.

  • La ecuación de la calidad.

  • Las expectativas de los clientes.

  • Las 10 expectativas clave de la calidad de los servicios.


5.Implantación de un sistema de calidad.

  • Los estándares de calidad.


6.Certificación y acreditación.

  • La marca q de calidad.


7.La calidad y su gestión. Modelo EFQM de excelencia.
8.Las normas ISO.
9. La calidad del servicio en NH hoteles.

  • Sistema de gestión.

  • Quality focus online tool.

  • Encuestas de satisfacción de clientes.

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