Mantenimiento de la 55 y equipos de elaboraciones cárnicas.
- Horas
- 13
- Referencia (sku)
- CT0060
- Formato
- HTML
- Área principal
- Hostelería y Turismo
1. Niveles de limpieza en los establecimientos minoristas y en la industria cárnica.
2. Productos de limpieza y tratamientos de primer nivel.
3. Operaciones de mantenimiento de primer nivel en equipos y 55 en la industria cárnica.
4. Control de instalaciones auxiliares.
5. Control de cámaras de refrigeración o de congelación para productos elaborados frescos.
SKU: PIT055
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SKU: PIT056
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SKU: PIT057
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SKU: PIT068
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SKU: PIT073
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SKU: PIT074
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SKU: PIT075
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SKU: PIT076
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SKU: RCDPT_PM
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