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  4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos en alojamientos


1. Análisis de la dotación característica del departamento de pisos.
2. Métodos utilizados para identificar necesidades de aprovisionamiento y fuentes de suministro. efectuar solicitudes de compra y desarrollar procesos de recepción y control de materiales y atenciones a clientes: análisis y aplicación.
3. Sistemas y procesos de almacenamiento. distribución interna. mantenimiento y reposición de existencias: análisis y aplicación.
4. Elaboración de inventarios y control de existencias.
5. Especificidades en entidades no hoteleras.
5.1. Hospitales y clínicas.
5.2. Residencias para la tercera edad.
5.3. Residencias escolares.
5.4. Otros alojamientos no turísticos.

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