Materias primas en repostería
- Horas
- 13
- Referencia (sku)
- CT0910
- Formato
- HTML
- Área principal
- Hostelería y Turismo
1. Harina: distintas clases y usos.
2. Mantequilla y otras grasas.
3. Distintos tipos de azúcar y otros edulcorantes.
4. Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate.
5. Distintos tipos de fruta y productos derivados: mermeladas. confituras. frutas confitadas. pulpas. etc.
6. Almendras y otros frutos secos.
7. Huevos y ovoproductos.
8. Gelatinas. especias. etc.
9. Distintas clases de mix.
10. Productos de decoración.
SKU: PIT055
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SKU: PIT057
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SKU: PIT068
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SKU: PIT073
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SKU: PIT074
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SKU: PIT075
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SKU: PIT076
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SKU: RCDPT_PM
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SKU: RCDPTA_PM
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