Elaboraciones culinarias
- Horas
- 7
- Referencia (sku)
- CT1955
- Formato
- HTML
- Área principal
- Hostelería y Turismo
1. Atendiendo a la composición y producción.
1.1. Pasta.
1.2. Carnes.
1.3. Pescados.
1.4. Verduras.
1.5. Lacteos.
2. Guarniciones.
2.1. Definición.
2.2. Tipologia y elaboración.
SKU: PIT055
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SKU: PIT056
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SKU: PIT057
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SKU: PIT068
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SKU: PIT073
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SKU: PIT074
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SKU: PIT075
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SKU: PIT076
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SKU: RCDPT_PM
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