• Organizar la implantación de productos/servicios en la superficie de venta.


  • Unidad 1. Gestión de productos y surtido en el punto de venta.

    • Clasificación de los productos en el punto de venta:

      • El surtido.

      • Familias y gamas.

      • Categorías.



    • Identificación del producto:

      • Características: técnicas, comerciales y psicológicas

      • Marcas y logos.



    • Posicionamiento de los productos: productos atractivos y primeras marcas.

    • Acondicionamiento del producto:

      • Condiciones de conservación.

      • Envoltorios y embalaje.

      • Interpretación de códigos de productos y pictogramas.



    • Trazabilidad del producto en el punto de venta.

      • Concepto y necesidad.



    • El surtido en el punto de venta:

      • Composición y caracterización.

      • Objetivos, criterios de clasificación y tipos de surtido.



    • Métodos de determinación del surtido:

      • Especialización y exclusividad.

      • Surtido extensivo.

      • Surtido estructurado: Productos líderes, de reclamo, de marca, productos permanentes y estacionarios.



    • Elección de las referencias:

      • Determinación del número mínimo, máximo y normal de referencias.

      • Umbral de supresión de referencias.



    • Aplicación de programas informáticos de gestión del surtido.





  • Unidad 2. Organización del lineal.

    • El lineal:

      • Definición.

      • Funciones.

      • Zonas.

      • Niveles.

      • Frontales

      • Facings.



    • Reparto del lineal.

      • Colocación de productos en el lineal.

      • Altura de los lineales y comportamiento de compra.



    • Lineal óptimo según producto y tiempo de exposición.

      • Dimensión del lineal.

      • Colocación del producto: criterios comerciales y de organización.

      • Colocación horizontal y vertical.

      • Aplicaciones para la optimización del espacio del lineal. El planograma.



    • Los facings y su gestión. Información del cliente en el lineal.

    • Reglas de implantación:

      • Rotación de los productos.

      • Lanzamiento de productos.



    • Organización del trabajo: Determinación de tareas, cálculo de tiempos, recursos humanos y presupuesto.

    • Sistemas de reposición de lineales.

    • Normativa aplicable a la implantación de productos.

    • Aplicaciones informáticas para la optimización del lineal y distribución de lineales.





  • Unidad 3. Control de la implantación de productos.

    • Instrumentos de control cuantitativos y cualitativos.

    • Parámetros de gestión de categorías:

      • Margen bruto,

      • Cifra de facturación,

      • Beneficio bruto,

      • Índice de circulación,

      • Índice de atracción,

      • Índice de compra,

      • Tasa de marca,

      • Precio de venta,

      • Ratio de productividad del lineal,

      • Coeficiente de rotación,

      • Ratio de rotación de stock,

      • Ratio de rentabilidad del stock,

      • Índice de rentabilidad del lineal,

      • Ratio de beneficio del lineal,

      • Índice de rentabilidad del lineal desarrollado,

      • Rendimiento del lineal.



    • Cálculo de ratios económico

    • financieros.

    • Análisis e interpretación de los ratios para la gestión de productos.

    • Introducción de medidas correctoras:

      • Supresión e introducción de referencias.



    • Utilización de hojas de cálculo y aplicaciones informáticas en la gestión de productos y surtidos.



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