55, equipos y utensilios básicos para la elaboración de productos de repostería
- Horas
- 6
- Referencia (sku)
- CT1972
- Formato
- HTML
- Área principal
- Hostelería y Turismo
1. Clasificación y descripción según características. funciones y aplicaciones.
2. Ubicación y distribución.
3. Procedimientos de puesta en marcha. regulación y parada de los equipos: fundamentos y características.
4. Aplicación de técnicas. procedimientos. modos de operación y control característicos.
SKU: PIT055
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SKU: PIT056
120 horas HTML Visitado 41 veces Nunca comprado
SKU: PIT057
60 horas HTML Visitado 44 veces Nunca comprado
SKU: PIT068
30 horas HTML Visitado 44 veces Nunca comprado
SKU: PIT073
30 horas HTML Visitado 42 veces Nunca comprado
SKU: PIT074
60 horas HTML Visitado 40 veces Nunca comprado
SKU: PIT075
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SKU: PIT076
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SKU: RCDPT_PM
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SKU: RCDPTA_PM
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