Objetivo General
  • Mediante la presente unidad formativa se pretenden adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para la aplicación de las correctas técnicas higiénico-alimentarias para cada paciente y/o persona dependiente son imprescindibles para un óptimo soporte sanitario. Adaptar y aplicar las técnicas de higiene personal, mantener el orden en el entorno y utilizar las técnicas de apoyo a la ingesta del paciente y/o persona dependiente forman parte del conocimiento presente en este curso. Todo ello con la intención de preparar a los cuidadores ante situaciones tales como: prevención, limpieza, control de condiciones ambientales, alimentación y cuidados básicos.
Objetivos Específicos
  • Adaptar y aplicar las técnicas de higiene personal, analizando las características de los usuarios, e identificando las condiciones higiénicas que debe cumplir el entorno de los mismos.
  • Adaptar y aplicar las técnicas de mantenimiento del orden y de las condiciones higiénico-sanitarias del entorno del usuario.
  • Aplicar la técnica de apoyo a la ingesta al usuario, siguiendo las indicaciones de administración prescritas

Unidad didáctica 1. Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en instituciones


  • Introducción

  • Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal. Patologías más frecuentes

  • Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal

  • Prevención y tratamiento de las úlceras por presión

  • Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado

  • Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles

  • Asistencia al usuario para vestirse

  • Colaboración en los cuidados post mórtem


Unidad didáctica 2. Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario

  • Introducción

  • Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario

  • Control de las condiciones ambientales

  • Técnicas de realización de camas


Unidad didáctica 3. Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones

  • Introducción

  • Evolución del metabolismo en el ciclo vital

  • Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patologías relacionadas

  • Comprobación de hojas de dietas

  • Alimentación por vía oral

  • Técnicas de recogida de eliminaciones

  • Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones

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